berenjenas asadas (chef 2000ti)

INGREDIENTES:
- Berenjenas
-sal
-azúcar
-2 ajos machacados
-perejil picado
-orégano
- un chorreoncito de aceie de oliva.
ELABORACIÓN:
Partir las berenjenas por la mitad a lo largo y espolvorearlas con una pizca de azúcar para quiar el amargor, hacerles unas rajas pero sin llegar hasta la piel, salarlas e introducir en las rajas el orégano, el ajo y el perejil,poner en la cubeta de la chef encima de la cubeta de asar, regar con un hilito de aceitte de oliva y programar 20 minutos en el menú cocción / horno

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